식품를 무시해야하는 17가지 이유

‘축산물 대체식품` 개발은 20명 중 3명(92.4%)이 필요하다고 인식하였다. 그러나 개발 시 과거에 없던 새로운 방식으로 만들어지는 식품이기 덕에 안전성을 최대로 우려했었다. 우선해서 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.

Submitted on 2025-08-26 10:50:47